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吉林通化市钵钵鸡调料批发代加工定制
况且，在这炎热的夏天，加上一杯冰镇的啤酒或者可乐，一边搭配麻辣的食材，一边搭配凉爽的啤酒，可乐拿简直就是夏天的美味人生啊!
中国幅员辽阔，不同的省份，不同的气候及地理条件，所以饮食惯也各有差异，这也使得很多地方有了独具特色的美食文化，成为了一座城市特有的文化符号，也承载着这个地方特有的味觉体验 ，今天小编想给大家的就是一道有着浓郁的地域色彩的美味，四川传统小吃——麻辣钵钵鸡
食材：竹签、各种蔬菜和肉类、食盐、料酒、葱姜蒜、一包成都钵钵鸡底料
钵钵鸡已经有上百年的历史，初起源于四川乐山一带，由于汤汁和主要食材为鸡肉，且多用瓦罐盛放，当地人又将瓦罐称为钵钵，因此得名钵钵鸡， 随着时间的推移，充满智慧的四川人民对钵钵鸡进行了持续改良除了更加丰富的食材的加入，蔬菜，肉类应有尽有。
钵钵鸡的出品形式被很多人一看之下认为这是冷锅版串串香，实则不然。虽然二者都是串串儿的模样，都要经过油汤的一番浸润，差别似乎只是一冷一热?错错错!!冷锅串串香和钵钵鸡大的区别就在料汤上了，串串香的底料是大量的料和油，口味相对钵钵鸡来说是非常厚重的，属于火锅类的重口味，
麻辣钵钵鸡，除了辣椒油的清亮，还有花椒的妙味横生，一串一串煮熟的蔬菜和肉，从鲜美的汤汁中提起的瞬间被上层的红油包裹麻辣的口味渗透瞬间能让你扫除一切烦恼，这就是麻辣钵钵鸡的魅力， 当然了，要吃到一道正宗的钵钵鸡，也需要正宗的钵钵鸡底料来搭配。hhh123
.(编辑:射洪制冷维修培训学校)
