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野猪食量小，价值高，总体效益是养殖肥猪的8倍。随着人民生活水平提高，型肉类食品必将受到越来越多的人欢迎。 特种野猪的饲养前景与技术 特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。 一、经济价值 特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野猪仅在春季和人工圈养下不易成活和难以等到缺点，使之能正常饲养繁殖。
特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的50%，含有17种氨基酸、亚油酸（C18-2）含量比家猪高2.5倍。亚油酸是目前科学界认为的人体重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成，必须通过食品摄取而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要的意义（也是的特效脂肪酸）。并有野味、出口创汇三大优势。特种野猪做为猪家中的一个新品种，又面临解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的食品，具有降低血脂，有利于硬化所致的和脑硬化性的防治。
促进野猪的生长。野猪的生育能力适中，一般每年可生两胎左右，每胎在6对左右。在母野猪后，要根据生产次数控制好配种时间。如果是***次配种的话，要尽量提早配种时间，如果是多次生产那么则需要适当延迟。当野猪出现明显的并且颜色逐渐变黑，然后逐渐皱缩，用手按压母猪臀部不动时则为佳配种时间。配种要选择复配的方式，提高母野猪的受胎率，将公野猪赶入母猪舍中。成功配种后赶出，一般母野猪的期为3周左右，3周后观察是否还有情况，如没有代表配种成功。特种野猪的耐粗食能力是非常强的，主要饲料以青饲为主，其进食量不是很大。一般每天饲喂两次即可。我们在饲喂的时候一定要注意饲料的选择，不可全部喂全价饲料。否则野猪极易过肥，影响野猪的配种。
随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成都市人们追求的新食品，经常吃特种野猪肉能降低血脂，可以防治硬化，销售势头很好，目前供不应求。如在发展推广后饲养批量大时可将特种野猪的腿加工成野猪火腿，打入国内外市场。其他分割下的部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条（50克一包），折合公斤价为100元/KG，效益非凡。 （二）生物学特性 特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大呈黑色或褐红色、耳小，尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯；但公猪八戒行动较家猪敏捷。同等体积比家猪重10%，瘦肉率比家猪高出53.5%。
经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩（剪切力只有家猪的50-60%）。“野猪”的背膘薄、板油少（只有家猪的六分之一），，吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔2.25-2.5胎，每胎5-16只。(三)饲养技术 1、圈舍设计：分里窝室和外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉的场所，面积约为长3.5米，宽2.5米，外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所，设饮水槽，面积为里窝室的1.5倍。 里外窝室均用水泥、沙桨铺成，但不可太光滑，并略带斜坡状以便和冲洗，保持圈舍干燥和清洁卫生。 野猪与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝室1.2米处砌一条通道,以便种公猪进入任何已母猪的圈舍配种,然后通过通道返回原窝室饲养。
又便于管理与打扫野猪舍。合理的规划好野猪舍，控制好面积，防止养殖过密，影响野猪的生长。并且还要注意饮水槽的大小，饮水槽不可过小，因为在夏季高温的时候，野猪可能会躺在饮水槽中降温休息。如果过小的话，可能会导致野猪互相挤压，导致缺氧窒息死亡。野猪有着圈养与放养两种饲养方法，但是首先我们要先使用圈养的方法进行人工驯养。野猪的胆子是非常小的，在驯养前非常怕人，脾气较大，容易攻击饲养人员。因此我们在饲养前要购买仔野猪进行驯养，仔野猪的野性小，驯化起来比较简单。野猪的饲料范围广，比较喜欢吃生食与青饲，在养殖前期的时候要增加生食的比例，然后随着时间的推移慢慢的混入饲料，改变生食的习惯。等到野猪适应饲养环境后可投喂家猪饲料及植株根茎。
2、饲料配方： 玉米粉：22%麦麸：30%豆渣或少许大豆：5%三七糠：22%表饲料：20%氨基酸（每头每天）：15-40克碘盐：0.5%骨粉:0.5%3、防治： （1）猪瘟的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3-4天，还可采用大剂量（230-50头份），猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。 （2）猪肺疫苗的防治：先用青霉素180万×2肌注（75公手以重），再注射氧氟沙星5ml×2,每天两次，注三天，效果极好。 （3）猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”。防治方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每天两次，连用3-5天，并配合浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有奇效。 野猪养殖技术 野猪养殖技术 一、野猪饲养 将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。
野猪胆小，初时怕人，为了改变它的这一弱点，人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养，其体重大都在10千克~22千克，因为此时的野猪月龄不大，容易驯化，可塑性极强在驯养过程中，好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法，混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下，幼野猪与同龄的家猪会很快合群，让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物，一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯，善于采吃生食，农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。
刚开始家养时，应配合生食饲喂，一个月后，兑一半生食，另一半为喂家猪的饲料，如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣；加入适量食盐，配合混入饲喂，使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后，再用饲喂家猪饲料喂野猪即可，但也应适当添喂一些根类、叶类植物。 二、圈舍建造 野猪圈舍好选在地势较高的地方，容易排水，便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。
实践证明，增加特种野猪肉的口感和野味的关键是多喂草粉、青草和与土地接触。具体来讲，就是在特种野猪断奶后，按照家猪的饲料及饲喂方法进行喂养。当仔猪长到30千克以上时，改变饲料配方，适当加些草粉（红薯秧、花生秧、杂草粉末等），不要超过30%。这样，能量、蛋白比较高，既能使猪尽快生长，又为后期增加饲喂粗饲料打下基础。当猪长到50千克以上时，就要多加草粉，草粉的比例可加到50%，减少能量饲料的配合比例，增加蛋白质饲料。饲养方式也要改变。有条件的可放牧饲养，增加猪的运动量，这样可以少长脂肪和消耗前期储藏的脂肪，使肌肉更加结实。多吃野生植物，多拱土，少料，可以增加特种野猪肉的野味。屠宰体重也很关键。要根据南北方消费习惯的不同确定屠宰体重。
里窝室供野猪睡觉、产仔，长约3米，宽约2.8米，圈舍加棚，建成一般猪舍样式，上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚，外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳，长约3米，宽约2.8米，围墙用水泥抹面，建筑高度为1.7米-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池，采用砖石水泥结构，长1米，宽0.5米，深23厘米。应注意的是，饮水池不易砌得过深或过窄，否则，当夏季天气炎热时，猪趴在水池中乘凉，会造成母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道，以利于野猪自由出入，栏门一般留在内窝室的前面。 三、配种技术 野猪被毛粗而稀，一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克，对外部环境反应灵敏。
提高成活率与繁殖率，将自己的养殖经济效益大化。如果是专门从事野猪养殖的养殖户，选择种猪可进行采用自己留种的方法，在出栏后必须在猪舍中留下不少于1头的纯种公野猪。公野猪的纯度对后代的影响是非常大的，直接决定着后期的养殖效益。我们在选公野猪的时候要观察公野猪的外观、活动及粪便等情况。选择长势强、身长腿高的健壮公野猪作为种公猪。如果条件不足的话，也必须选择野猪基因至少在70%以上的，不然只能选择外购。在配种的时候要注意血缘关系，防止交配，导致后代生长能力下降、抗病性差。在野猪饲养前期时要保证周围环境的安静，猪圈应建立在地势较高，排灌良好，通透性强的地方。野猪舍的地板尽量以水泥为主，既能保证野猪舍的干燥。
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