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新乡百味源小吃培训学校特色火锅培训,主要传授牛肉火锅、羊肉火锅、三鲜火锅、鱼头火锅、狗肉火锅、啤酒鸭火锅、香辣排骨火锅、酸菜鱼火锅、鸳鸯火锅、、牛杂火锅、肥肠火锅、野生菌火锅、香辣虾特色火锅、麻辣涮锅、片片鱼火锅。及火锅底油和高汤的做法。
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