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陕西马虎面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”,坚持“二千年古吴水,五百碗老汤面”之经营理念,努力营造面食文化,让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时,感受霸道饮食文化恒久的魅力。
陕西马虎面馆从形成至今,受到众多食客的一致好评,管理模式和技术力量已近成熟。
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