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它在国际上开展较为广泛，影响较大，被誉为“竞技与智慧的结合”。在美国、日本尤为盛行，被称为“国球”。
有些帽子会有一块向外伸延的檐蓬，称为帽舌。戴帽子在不同的文化有不同的礼仪，这在西洋文化之中尤其重要，因为戴帽子在过去是社会身分的象征。北京怀柔护士大褂生产厂家。
各兵种的贝雷帽除颜色不同外，式样都一样，均属制式统一发放物品。美国在第二次世界大战中曾组建了一支特种部队，因其队员头戴绿色贝雷帽而俗称“绿贝雷帽”。
随着级别的不同它的颜色又不一样.一般厨师长佩带红色;主管佩带黑色;普通员工佩带白色.因为管理模式的不同,个别酒店的颜色也有出入!有的地方把厨巾叫三角巾，一般西餐厨师穿戴的很多，以前9几年一般都是白色的。北京怀柔护士大褂生产厂家。
帽壳呈半球形，坚固、光滑并有一定弹性，打击物的冲击和穿刺动能主要由帽壳承受。帽壳和帽衬之间留有一定空间。
不仅*有古老的帽子发展史，，国外在古时也将帽子当作一种*与地位的象征。早期的罗马，帽子是自由合法公民的标志，奴隶们只能头顶块儿布来遮天度日。
其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效，也都戴上了高顶的帽子以*生意。久而久之，白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。北京怀柔护士大褂生产厂家。
18世纪末，法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的*厨师，名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。一天，他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子，觉得十分别致，就仿制了一顶，并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出，引人注目，逗人发笑，一时顾客慕名纷至沓来。
遮阳帽，由帽舌和帽身所构成，帽舌为双层或双层以上，上层帽舌可附着在下层遮阳帽舌上，在帽舌后方具有直立的圆弧面，圆弧面上具有成水平面的帽顶。
不过*先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼，而是作为一种标志。希腊的中世纪，*频繁。每遇战争，城里的希腊人就逃入修道院避难，有一次，几个*的厨师逃入修道院，他们为安全起见，打扮得象修道士一样，黑衣黑帽。
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