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6月14日上午,省食品安全办公室召开全省食品安全大检查视频部署会,推动大检查工作迅速深入开展。随着人们生活水平的提高,肉制品的消费量日益增多,肉制品的安全性也倍受广大消费者的关注。林翠苹优化了基质固相萃取法和加速溶剂萃取法提取杂环胺以及液相色谱电喷雾串联质谱技术的各项条件,将液相色谱串联二级质谱检测方法用于肉制品中杂环胺的检测,可准确地定量加工肉制品中的痕量杂环胺。
报考条件:
1、初级。初级证书只要年满18周岁,初中以上学历就可以报考了。
2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上学历,工作年限满2年可以报名参加考试。
3、高级。高级证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上学历,工作年限满4年,获得过级竞赛一等奖可以报名参加考试。
4、如果以上条件有不能满足的,可以看文章右边添加王老师,或拨打手机号咨询具体情况!
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高效液相色谱法检测生物胺时,生物胺无荧光特性或紫外吸收,需选择合适的衍生剂和衍生法衍生,保证检测的有效性和准确性。肉制品生物胺的产生需要3个条件:存在产生生物胺的前体物质,即自由氨基酸,但不一定总是导致生物胺的产生;存在分泌氨基酸脱羧酶的微生物;有适宜的环境条件,有利于微生物的生长、脱羧酶的合成及活性的提高。立即组织对辖区内的畜禽养殖场户进行全面排查,落实养殖主体认真开展免疫、消毒等防疫主体责任,切实降低突发重大动物疫情风险。