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批发面筋粉（小麦谷朊粉）
面向绵阳德阳雅安西昌马尔康康定批发面筋粉面筋串烤肠，面筋粉也就是小麦谷朊粉。本人在成都长期用面筋粉加工食品，为摊薄运费等成本现面向各地区批发面筋粉，每袋50斤先付款后发货走物流，到重庆江北是五元每代，石桥铺是十元每代，到昆明和贵阳都是十元每代左右，市县级周边运费应该也贵不了多少。严重申明：本人的产品为厂家订做质量高于市场常见同类产品；外行不要打电话；谢绝讲价，具体价格电话通知；次打交道可以先交少量定金，货到让物流代收款（仅限物流能直达的地方，如要物流中转则无法实施代款），一代起发货；粉子拿来做烤串只能算是小儿科，我们自己是拿来做油面筋的。同时批发成品烤面筋串、面筋机、面筋专用烤炉、烤面筋专用调料、竹签，全自动螺旋切割机、培训做烤面筋串技术，批发蒸面筋（烤夫）、油面筋产品及技术培训。真正意义上的面筋大王。
面向成都、重庆、云南、贵州、西藏、西安及全国各地批发面筋粉也就是小麦谷朊粉。本人长期用面筋粉加工食品，为摊薄运费等成本现面向各地区批发面筋粉，每袋50斤先付款后发货走物流，到省会运费基本上是十元每代货到付运费，市县级周边运费应该也贵不了多少。本人的产品为厂家订做质量高于市场常见同类产品；外行不要打电话，谢绝讲价，具体价格电话通知；次打交道可以先交少量定金，货到让物流代收款（仅限物流能直达的地方，如要物流中转则无法实施代款。一袋也可发货；粉子拿来做烤串只能算是小儿科，我们自己是拿来做油面筋的。请看好以上条件再打电话。isrg6helarg
没有烤箱也没有关系，也可以用平底锅或者电饼铛烤的。
捞出煮熟的面筋直接入冷水盆过凉，至少过上两次凉水，迅速为面筋降温，再次增强面筋劲道耐嚼的口感。
面筋粉500克、水800克、盐5克、八角粉4克、丁香粉1克、花椒粉2克、
取一根面筋，挤出水分，用竹签串起，边转动面筋边用刀划出螺旋花刀。
筋的前世今生
所有的面筋条卷好，掸一层薄水，防止粘连。
自制烤面筋，原始的方法是要经过洗面，将淀粉与面筋分离出来，一斤面粉也就能洗出手掌那么大一块的面筋出来，做着非常费事。
锅中烧水，水开后把面筋放进去煮，面筋飘起来后转小火，再煮5分钟。
加入5克酵母，加少许盐，把面筋揉至表面光滑，盖上保鲜膜，饧发1个小时。饧发的时间根据室温来的，温度高时间就短一点，温度低时间就长一点。
想吃烤面筋，不吃烧烤摊，做，简易方法分享！
而洗出的淀粉，可以沉淀后倒掉清水，彻底晾掉水份成淀粉使用，或在晾得半干后加开水烫面，做水晶饺子。
注意：煮面筋不能让水开，保持水似开未开的状态就可以了，水开了面筋就气泡了
先把食盐倒入温水中化开，再慢慢将面筋粉倒入温水中，边倒面粉边用筷子慢慢搅拌。（面筋粉吸水快，如果一下子倒入水中容易结团，一定要一点一点的倒入）
平底锅或电饼铛加热，刷一层薄油，面筋串放到上面小火慢煎，煎至面筋表面泛少许焦皮，表面刷上烧烤酱，撒孜然粉、辣椒粉，面筋串就彻底做好了。
炎炎夏日，吃点烧烤，喝点冰啤或冷饮，是一件无比惬意的事，简直就是烧烤的季节。
碗中加两勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺熟芝麻，一小勺食盐，少许花椒粉，再浇上热油，
崇阳县面筋粉质优价廉谷朊粉又称活性面筋粉，其蛋白质含量在80%以上，且氨基酸组成比较齐全，是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。
谷朊粉主要由分子量较小、呈球状、具有较好延伸性的麦胶蛋白与分子量较大、呈纤维状、具有较强弹性的麦谷蛋白组成。
