茂名电器维修培训学校

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生活中很多人都喜欢吃炖大鹅，他们认为鹅肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，使用以后能滋补强壮身体，而且炖好的鹅肉味道鲜美，滋味诱人。但平时大家吃鹅肉时一定要知道，鹅肉有它的两面性，平时食用以后对人体不但有好处也有一些坏处存在，好在食用以前对它的好处与坏处能做全面了解。
吃鹅肉的好处
1、预防心血管
鹅肉是一种高蛋白低脂肪的肉类食材，而且它含有的脂肪中多是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸能加快人体内脂肪和低密度脂蛋白，以及感悟醇的分解与代谢，而且能促进血液中血块的分解，平时适量食用能预防与高血脂，也能防止血栓与动脉硬化发生。烤好以后的鸡腿色泽红润香气诱人
鱼露平时可以用来做汤，特别是在制作一些海鲜汤品或者肉类食材制作的汤品时，可以加入适量的鱼露，这样会让做好的汤品味道更加鲜美，比如制作牡蛎汤时，人们就都喜欢用鱼露来调味。

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2、增强
平时人们食用鹅肉能吸收大量高质量蛋白，这些蛋白质进入人体以后，能快速分解，被人体吸收和利用，可以促进人体内免疫球蛋白再生，能为免疫细胞代谢再生提供能量，能让它们的活跃度提高，所以说人们平时吃鹅肉能提高身体免疫功能。
3、缓解体虚
滋补强壮壮身体也是人们吃鹅肉的重要好处，它不但含有丰富的蛋白，还含有多种微量元素与矿物质以及氨基酸，人们食用它以后能补虚提高身体各器官功能，也能，预防气血亏损，另外人们在病后多吃些鹅肉还能促进身体尽快恢复。炒到蒜苗变软直接关火取出装盘就可以

吃鹅肉的坏处
平时人们吃鹅肉不单对身体有好处，也有一定坏处存在，从角度看，它是一种热性食材，如果人们过量吃鹅肉，就会让身体内的热毒瘀积，这时就会让人们出现多种上火，会让口舌生疮和肠燥高发。除此以外过多的吃鹅肉还会诱发身体肥胖，会让人们的身材变形，这也是人们吃鹅肉的主要坏处。
夏至是二十四节气之一，它也是人体新陈代谢快的一个时期，这时应该多吃一些可以调养身体的健康食物，但要远离油腻和不易消化的食品，那么夏至吃什么好呢？生活中适合夏至吃的食物有哪些呢？
夏至吃什么好
夏至吃一些清淡营养丰富而且略带苦味的蔬菜好，像苦瓜、芹菜以及香菜和丝瓜等食材都特别适合人们在夏至时吃。及时观察
鹰嘴豆是一种营养价值极高的豆类食材，平时人们适量食用鹰嘴豆，能吸收丰富的植物蛋白和多种氨基酸，另外和粗纤维以及微量元素钙，铁镁等营养成分也是鹰嘴豆中重要的存在，它们能快速被人体吸收和利用，能促进身体代谢，提高身体各器官功能。

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夏至天气炎热，人们也可以多吃一些凉拌菜和新鲜的水果，这样既能防暑降温又能让人体吸收丰富的营养。
适合夏至吃的食物
1、凉面
凉面是适合夏至吃的食物，在以前的老北京，有冬至馄饨夏至面的说法，在每年夏至时节，可以开始吃这些生冷食物，它可以降火开胃，而且能增加食欲。苗苗不但能让人体吸收大量碳水化合物，它的配菜中含有丰富的和多种矿物质，能满足人体夏天时对不同营养的需要。
2、狗肉
在岭南地区，能促进身体对钙与微量元素硒
还有夏至吃狗肉的习俗，狗肉是一种滋补很强的肉类食材，人们在夏至吃狗肉能祛除身体内的寒气，也能增强人体的抗寒能力，在当地有“吃了夏至狗，西风绕场走”的说法。
3、麦粥
麦粥也是适合夏至吃的健康食物，在江苏上百年来都保留了夏至吃麦粥的习惯，熬好以后的麦粥清香宜人，能健脾养胃，它能增加食欲也能祛湿，这种食物既不会加重脾胃负担又能满足人体正常代谢时对营养的需要。
4、鸭肉
每年夏至还适合人们吃一些鸭肉，因为鸭肉性质寒凉，它特别适合那些体内有热毒的人群，人们夏至食用鸭肉能消暑，也能吸收丰富的蛋白质，可以增强身体。这些物质可以提高人体的造血功能也能促进骨骼发育
羊肉不但能，还是一种特别好的常见食材，它能温补身体，也能强腰壮骨，它除了含有蛋白质和氨基酸以外，还含有一些天然性，能提高人类的肾功能，特别是食用以后不但能还能，能预防性功能减退与阳痿。

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剁椒是生活中很受欢迎的一种食品，它不但能直接吃，还能下饭，更能制作剁椒鱼头，剁椒鸡翅等多种美味菜品，但剁椒平时应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会儿我就把剁椒的常见做法写出来告诉大家。
剁椒怎么做好吃剁椒的制作方法
做法一
1、制作剁椒时需要准备新鲜红尖椒200克，大蒜一头，生姜15克，食用盐15克，白糖和白酒各适量准备一些。
2、把大蒜去掉外皮，取出蒜瓣用清水洗净，再把红尖椒也用清水洗净，把它们放在一起，剁成碎末，再把生姜洗净以后剁成姜末，把所有原料放在一起混合调匀，加入准备好的糖和食用盐。3、把羚羊肉放到砂锅中，加入准备好的葱姜和清水一起用大火煮开，再煮一小时左右，加入切好的胡萝卜和白萝卜块，然后一起煮制一小时，这时再加盐调味，炖十分钟左右就能出锅。防止血管病变

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