西安电器维修培训学校

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2.看肚脐肚脐突出来的，一般都脂肥膏满，凹进去的，大多是膘体不足。
当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
3.阳澄湖大闸蟹看蟹足足爪结实，蟹足上的“脚毛”丛生，一般都膘足老健。
的，大多是体软无膘。
看雌雄俗话说，“农历八月挑雌蟹，九月过后选雄蟹”。
因为农历九月过后雄蟹性腺成熟好，滋味营养佳。
一般肚脐圆形的为雌蟹，肚脐尖形的为雄蟹。
4.看活力将蟹翻转身来，胡辣汤是河南地区流传上百年的传统美食
探访大的蟹苗养殖中心“种蟹回来了……”前天，早上7点，南通协通水产有限公司的池塘边就已经一片热闹。

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能迅速用蟹足弹转翻回的，说明活力强。
不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
也可通过其“横行”来观察，爬行时肚腹离地者就是好货。
当然，其蟹足均被绑住，那就不在此列了。
不过，还可看蟹是否反应灵敏，若用手或枝条触动其眼睛旁边时，眼珠子会灵活闪动，反应敏捷，或者会“口喷白泡”者，还是够生猛和新鲜的。
5.拿起好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。
6.取半盆水，把好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。2

（切记，不要把好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死）7.碰蟹爪，把细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。
8.解开好的蟹，看蟹是否爬行，能爬行表示蟹很生猛。
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在大自然中，弱肉强食，优胜略汰，生物链环环相扣，每一种生物都是被捕食者并且也是捕食者，今天大闸蟹价格客服就给给大家说一说大闸蟹的天敌有哪些在大自然中，弱肉强食，优胜略汰，生物链环环相扣，每一种生物都是被捕食者并且也是捕食者，今天大闸蟹价格客服就给给大家说一说大闸蟹的天敌有哪些鸟害，一些小鸟如鹭鸶、翠鸟等常常啄食河蟹，蜕壳后的软壳蟹易受其攻击而。但市场上还有一种与它们相似的香料
10-20分钟后，小船牵网向上游作半圆型划回。

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因此，鸟类可以称得上是大闸蟹的一大天敌。
鼠害，蟹池、蟹塘中蟹的密度大，腥味重，常招来许多老鼠，残害大闸蟹。
正在蜕壳的大闸蟹，尤其容易遭受鼠类的攻击。
鹤类，螃蟹也是生活在沿海地带的丹顶鹤等鹤类越冬期食物的主要来源之一。
虽然螃蟹具有坚硬的外壳和强壮的双螯，可以对敌人发动攻击，但丹顶鹤也有一套很好的办法来对付它们。
丹顶鹤的视力很好，通常能容易地发现10米开外活动的螃蟹，然后毫不犹豫地迅速冲上去，赶在其未进洞之前叼住它，甩到比较硬的地面上，使其失去了可以逃脱的屏障，表面上仍然挥舞双鳌，张牙舞爪，却已如同砧板上的肉了。换水完成以后

只见丹顶鹤就像猫戏老鼠一般，用坚强有力的喙，将蟹足一节节折断，连同身段，一个个吞下。
刚才还横行霸道的螃蟹，转眼间就成了丹顶鹤的腹中之物了。
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而公的4两以上、母的3两以上的大规格蟹，每只价格则上涨5到10元，卖到了80元一只。

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其中，固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹都小有名气。
而受消费者喜爱的阳澄湖大闸蟹顾名思义产于阳澄湖。
所以消费者购买阳澄湖大闸蟹应认准“阳澄湖”地理标志。
选择销售主体选购时应选择具有经营资质的销售商，同时要留心销售商是否已经取得地理标志使用权。
按相关规定，未取得该使用权的企业不得对外宣传销售阳澄湖大闸蟹。
消费者可登陆苏州质量技术监督网查看获得使用权的企业名单。
网购要提前了解销售特别是针对收到的大闸蟹分量、数量不符、收到死蟹等问题的处理事宜与销售商进行事前约定，应尽量选择在服务条款详细、完备的经销商处购买。这种养殖模式投资少、节约资源、便于管理，适合一家一户的家庭式养殖。再放到白酒中浸泡三到五分钟同时要准备适量的食用盐和清水

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