赤峰家电维修培训学校

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合肥徽湘情缘小吃培训学校经过多年的经验总结改进，做出了现在的以纯天然无添加，老少及孕产妇都能食用的绿色健康食品，多年来备受广大顾客的喜爱和好评。

　　淮南牛肉汤。培训内容牛肉汤，牛肉千张，牛肉粉丝。牛肉面。课程介绍1、淮南牛肉汤食材、设备的选择和采购。2、传授正宗淮南牛肉汤的红汤、清汤、白汤三种口味，3、传授牛肉、牛骨头等原材料的处理，4、传授红烧牛肉、白切牛肉的做法，5、传授红油的制作，6、附送卤干子、卤鸡蛋、卤海带等技术，培训方式学时3-5天，根据个人情况而定，教学。学会为止，不限学习时间，培训1、签订培训合同。2、每个学员都是实践动手学习，3、核心技术配方无保留传授技术，4、学习中途不任何杂费，5、学员能够完全核心技术。

绵绵冰是一种台湾小吃，特点是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”；奶茶和绵绵冰，应该算是有“台湾腔调”的两道甜品。

在台湾人气爆棚的绵绵冰，就是这盛夏里好的礼物和安慰。特色推荐百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”；芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰”

比冰淇淋还软，比雪糕还绵

　　特色蒸海鲜，培训内容"锅底系列1、崂山菇土鸡锅底 2、沙子口鲜鱼锅3、特色海鲜粥，素蒸菜、玉米、生菜、金针菇等。凉菜落地脆丁、香爆腌心里美萝卜皮、双椒鱼头、可口凉粉。荤蒸红油蛤、北极贝、皮皮虾、梭子蟹、超大的海白虾、蛏子、花螺、香螺、闸蟹、花蚌、扇贝、鲍鱼、、生蚝、贻贝、文蛤、多宝鱼、海螺、毛蚬，赤贝、毛蛤，蛤蜊，海虹，比管鱼、章鱼、鱿鱼、黄鱼、鲍鱼、鳝鱼、沙鱼、三文鱼、黄花鱼"，课程介绍1、海鲜系列的系统讲解，理论基础，2、海鲜系列的原料选购标准。3、海鲜系列的原料预处理，香料的选择。酱汁的熬制。

冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长，至今已有3000多年的历史。　早在《诗经·豳风·七月》中，就有这样的诗句“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”这是当时的奴隶们唱的一首农事诗，二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。翻译过来就是十二月，把冰凿得通通地响。正月里，把它藏进冰窖。“凌阴”就是藏冰室。藏进冰窖干什么用呢？供贵族们在夏天时享用。

　　东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜，典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等，番茄猪肝编辑，番茄炒猪肝的做法及制作方法详细介绍，特色，咸滑，甜中带酸，适合江南人的口味，材料，主料猪肝八两、番茄两只 佐料盐、味精、糖、生粉、花雕，做法，1/猪肝切斜刀3厘米宽 4厘米长不规则四边形（我几何还可以的），放盐、味精、绍兴花雕酒备用，番茄切成一厘米见方的立方体备用，2/起油锅。开小火，倒油等油热的当口，在腌好的猪肝片上捏一些生粉。油锅煸炒。断血后盛出备用。
　　4、石锅鱼的做法，成品出炉。5、7、设备原料采购途径与要求。特色酸菜鱼火锅，培训内容"老坛酸菜酸菜鱼火锅、椒麻酸菜鱼火锅、藤椒风味火锅、番茄酸菜鱼火锅等，课程介绍1、设备的认识及使用方法，技术讲解，3、学员在指导下反复操作练习，4、对成品进行品鉴，5、各种配料的处理、保管与存放。早餐创业初级班。培训内容"鲜汁大包，素三鲜包，雪菜肉丝包，梅干菜肉末包。青菜香菇包，香葱萝卜包，香辣豆腐包 ，鱼香肉丝包，玫瑰豆沙包，韭菜粉丝包。特色怪味大包，刀切馒头等。早餐创业班，培训内容"正宗上海生煎包发面技术、肉馅制作、皮冻、汤汁保留、煎法时间。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

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