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河北唐山是我国骨质瓷的发源地和主要产区。在产业转型升级过程中,陶瓷文化创意产业成为唐山产业发展重点之一,但陶瓷技艺的传承与创新人才的培养,成为阻碍唐山陶瓷产业发展的主要问题。
唐山工业职业技术学院陶瓷艺术设计专业是中央财政支持的国家重点建设专业,拥有中国陶瓷职业技能培训基地、河北省工艺美术协会陶瓷艺术创作基地。学院融合国内外优质教育资源和建设成果,由专任教师、企业陶瓷艺术大师、国外著名陶艺教育家和特聘外籍陶艺教师共同组成课程教学团队,在真实的设计生产一线开展理论与实践一体化的“校企双师授课”,并与多家陶瓷企业合作,共同开展了职业教育现代学徒制的探索工作。
搭建平台,形成多元合作育人体制
优化组合传统学徒制和学校教育制度,完善提升现代学徒制的运行机制,为现代学徒制人才培养模式改革与创新提供体制机制保障。针对学校和企业两种不同的教育环境和教育资源,实施校企合作新模式,突破体制与机制上的瓶颈,使校企合作向纵深发展。对传统学徒制和学校教育制度重新组合,实现学生和学徒身份相互交替。在培养方案实施中,首先解决学生和员工双重身份问题,探索同时取得企业员工资格和学校学籍的具体实现方式。校企共同制订培养方案,共同实施人才培养,各司其职,各负其责,各专所长,分工合作,从而共同完成对学徒的培养。
结合学院骨干高职、示范中职院校建设的实际,集中分析归纳校企合作中的体制机制问题。以提高企业参与人才培养过程主动性作为问题焦点,针对岗位转型发展的需求、培养目标的定位、课程内容动态调整、专兼教师队伍建设等问题达成共识。充分利用学院“前校后厂、产学一体”的优势,认真分析曾经尝试的双元制做法,形成双主体培养机制。与符合实施现代学徒制条件的唐山市美术瓷厂等企业合作,形成校企之间跨部门的合作机制,共同制订自主招生办法,制定人才培养方案,进行技术服务、产品开发、联合培训等工作。
与企业签订合作协议,联合进行自主招生。合作企业参与单招考试方案制定和专业技能试题命题工作,为选拔学徒做准备和铺垫,校企共同进行单独招生考试,做到招生与招工同步进行,形成两个主体共同参与的现代学徒制人才培养方式。
企业主导,构建现代学徒制培养体系
在企业专家和领导的参与支持下,优化现代学徒制人才培养方案。制订完善的标准文档(培养标准、总体方案)、教学文档(企业培训方案、培训手册)、考评文档(企业培训考评手册)、监管文档(制度文件、跟踪工具)等系列化的人才培养文件,用于指导校内和企业的教学组织与运行。突出企业的主体作用,实行开放式培养模式,学校以理论教学和技能训练为主,适当吸收企业人员参与;企业以生产性实践教学为主,适当吸收学校人员参与。
校企双方分别确定人才培养目标、开设课程、工作项目、课时分配、组织与实施等内容,确保校企两个部分课程的紧密衔接,保证总体培养目标实现。教师与师傅共同编写基于现代学徒制实施的课程标准,包括理论课程标准和实践课程标准两部分,分别列出课程目标和内容要点。根据教学需要分别编写理论教学和实践教学讲义,经过校企双方审核、修改后使用。
制定“陶瓷艺术设计专业现代学徒制师傅标准”,遴选出包括1名中国陶瓷艺术大师在内的8名企业师傅作为企业指导教师,并根据现代学徒制实施要求,选择7名校内专职教师参与现代学徒制实践探索工作。同时,为完善现代学徒制实施保障条件,提高行业参与度,学院承担省市行业协会研讨活动,了解企业在转型升级过程中的需要,服务于专业建设,完善课程体系。此外,充分发挥行业的领导作用,请行业专家参与制定标准、过程监管、考评认证等人才培养工作。
协同共管,校企共同进行学徒管理
在现代学徒制实施过程中,校企双方联合建立学徒管理机构和制度。为适应教学空间延伸到企业和参与主体多元化的需要,在教学管理运行中做到工学衔接合理,充分体现以合作企业为主导的教育理念。学徒过程中,根据学生职业兴趣和学习基础,,共同研究师徒结对,每位师傅指导2至3名学徒。教学时间组织方式为“工学交替”,具体是以周为单位,在学校学习1周,在校内实践工厂工作岗位由师傅指导学习1周,如此反复,以“周倒”方式进行“工”与“学”的交替。同时,按照实践工厂整体生产介绍、紧急订单生产任务、学生完成情况等,机动调整交替的时间与节奏。在实践工厂学习期间,由校企双方共同实施教学管理,具体包括教学运行管理、师傅工作管理、工作环境常规管理以及理论教学和实践教学考核工作。
校企双方共同对学徒进行督查、指导与考核。在陶瓷产品装饰设计、现代陶艺等课程中探索实施企业考官评价制度。参研企业遴选“考官”6名,经常开展督查与指导,监督评价教学质量,确保学徒的培养质量,以满足企业的要求。在考核过程中,结合企业岗位和职场要求,对学生的作业、作品、产品进行基于企业和市场角度的评判,并对学生提出中肯的意见和建议,提高学生对产品和市场的认识,促进学生技术技能的改进与提升,强化学生的企业岗位意识。
实施现代学徒制,增强了学院的办学活力,提高了陶瓷艺术设计专业人才培养质量,学生(学徒)的实践技能与动手能力得到显著增强。随着专业教学质量的稳步提高,专业的影响力显著提升,实施现代学徒制的企业也得到了实惠。
(唐山工业职业技术学院现代学徒制课题组)
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