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创业成功者提醒，开小吃店的出路在于特色餐饮，有特色创业才能成功。特色餐饮成功创业包括两方面：特色风味，只有特色小吃才能吸引顾客。特色餐饮的知名度的要靠人脉和影响力。传统行业不再具有优势因此需要创业的朋友属地化的运作。特色服务。

我们提到卷馍，就会联想到阜阳，似乎阜阳卷馍是绑定在一起的。阜阳卷馍的大特色就是打破了传统大馍口味单一的形式。卷馍是阜阳的特色小吃，阜阳卷馍和传统意义上的馍有着很大的差别，馍其实是春卷。阜阳卷馍是多放几张春卷叠在一起，上面放豆芽、海带、香菜、鸡蛋等等。吃的时候从上往下，一点一点吃，千万别散在衣服上面。阜阳卷馍是上班族和学生喜爱的食品，因为吃着方便，营养丰富，物美价廉。无论是车水马龙的大城市还是清新脱俗的小城市，随处可见阜阳卷馍的身影。摊位面前有好多人排队，可见生意如此火爆啊。asdfghjkllzxcv

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要做到大而全，结果可能“四不像”，餐饮业者应考虑建立自己的菜系特色。秘笈不怕点子怪，只怕没点子餐饮业其实需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，关键还在于巧妙利用。秘笈以专精俘虏顾客餐饮业同样面临市场细分任何一种新点子的诞生实属不易，要好好利用它，使它产生绝妙的。

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卷馍是具有安徽地区阜阳的传统小吃，起源于明朝，相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃，民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷。、逐渐发展成卷馍。卷馍的“馍”与真正意义上的“馍却有着天壤之别，的莫过于田三卷馍了。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是地地道道的懒人食品。学我们技术的6大保障
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本学校成立于改革开放时期，是扶贫培训，再就业培训的定点培训学校，本学校技术力量雄厚，有饮食亲手教，培训有各地名吃十五大类千余种，培训的每一种名吃均采用正宗的制作工艺，口味独特，生意火爆，学员遍及各地，致富学员万余人，多次被评为消费者信得过单位，重合同守信用单位，诚心餐饮餐饮培训学校热忱欢迎各地有识之士前来参观，考察，先品尝，再学，开小吃店稳，小，快，是返乡农民工职工无业青年应届生创业就业致富的好门路。
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大家都知道不到专门培训的地方学照样开店，市面上比比皆是，这是不争的事实。他们有的是凭在别人那里吃的时候，看就看到怎么做的了，自己揣摩揣摩，就跟着开店，有的是在别人那里打工偷学了一点毛皮，有的是正宗投过师的。他们装修、设施、卖的手法经营方式大多数都没有问题。因为这些瞟就瞟得会，可以比葫芦画瓢。问题就是要么做出来的东西不好看，要么就是做出来的东西不好吃，很少做的好的。
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（内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、天津市、北京市、河北省、山西省、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、、省),边远地区不方便来人的，我们开展远程视频教育培训，确保开店。
同样一个品种，表面上看起来大同小异，实际一家一个味，还不提正宗不正宗，起码要过得去，要好吃。为什么有的生意门庭若市，有的生意门可扑雀。除了位置因素外，根本原因是技术含量不一样，这叫同行不同利!不要拿自己辛辛苦苦的门面做试验了，那样会得不偿失的!请记住门面比学费重要!一次比车费重要!
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煮到汤白汁浓肉质酥烂关火，捞净浮沫捡去葱段放入盛器。食材焯水可以去除涩味和血沫，咸肉的量不用太大，鲜肉的三分之一量左右就行，出锅前尝一尝咸淡。煮沸后转中小火口轻的话味道已经足够不需要再另加盐就已经很鲜美了，放些干豆腐豆皮等豆制品也非常好吃。配上东北的大米饭是完美搭配，连吃三顿都不带烦滴。

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(编辑:抚顺电焊工培训学校)