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批发面筋粉（小麦谷朊粉）
面向绵阳德阳雅安西昌马尔康康定批发面筋粉面筋串烤肠，面筋粉也就是小麦谷朊粉。本人在成都长期用面筋粉加工食品，为摊薄运费等成本现面向各地区批发面筋粉，每袋50斤先付款后发货走物流，到重庆江北是五元每代，石桥铺是十元每代，到昆明和贵阳都是十元每代左右，市县级周边运费应该也贵不了多少。严重申明：本人的产品为厂家订做质量高于市场常见同类产品；外行不要打电话；谢绝讲价，具体价格电话通知；次打交道可以先交少量定金，货到让物流代收款（仅限物流能直达的地方，如要物流中转则无法实施代款），一代起发货；粉子拿来做烤串只能算是小儿科，我们自己是拿来做油面筋的。同时批发成品烤面筋串、面筋机、面筋专用烤炉、烤面筋专用调料、竹签，全自动螺旋切割机、培训做烤面筋串技术，批发蒸面筋（烤夫）、油面筋产品及技术培训。真正意义上的面筋大王。
面向成都、重庆、云南、贵州、西藏、西安及全国各地批发面筋粉也就是小麦谷朊粉。本人长期用面筋粉加工食品，为摊薄运费等成本现面向各地区批发面筋粉，每袋50斤先付款后发货走物流，到省会运费基本上是十元每代货到付运费，市县级周边运费应该也贵不了多少。本人的产品为厂家订做质量高于市场常见同类产品；外行不要打电话，谢绝讲价，具体价格电话通知；次打交道可以先交少量定金，货到让物流代收款（仅限物流能直达的地方，如要物流中转则无法实施代款。一袋也可发货；粉子拿来做烤串只能算是小儿科，我们自己是拿来做油面筋的。请看好以上条件再打电话。isrg6helarg
五面筋的烤制：
今天小编教大家制作面筋的方法，主要是给大家节省了时间，不用反复地搓洗，这样不仅能够省时省力，而且做出来的面筋一样劲道。
今天小编教大家制作面筋的方法，主要是给大家节省了时间，不用反复地搓洗，这样不仅能够省时省力，而且做出来的面筋一样劲道。
早在宋明时期，面筋就已经出现了，流传下来的史书上也均有关于面筋的记载，据史料记载，面筋是豆制品中的“奇葩”，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴，堪称中华美食一绝，历来一直都深受人们的喜爱。
【名称】面筋。
发酵好的面筋不用排气，直接蒸，如果发面筋的模具小，蒸的时候要换大模具。
面条全国各地都爱吃，各地都有自己的风味特色，一道兰州拉面就风迷了整个中国，成了大众喜爱的美食物美价廉风味独特，面条拉面，炒面，焖面吃的广泛，各地的美食文化不同四川有麻辣小面，担担面，江南阳春面，武汉热干面，山西刀削面，北方卤汁面，炸酱面，朝鲜冷面，陕西的面讲究哨子面，酸汤面，油泼面一份红油就是各种面条的灵魂，新疆面更有味大盘鸡配面，各种炒面拌面中国的面条文化博大精深，吃不完的美味面文化
将豆油烧到八成熟，注意油一定要烧到冒烟、烧热、不热的话放入大料后会起泡沫，往油中放入葱、姜、八角、花椒、紫草，炸糊，然后捞出，将火熄灭，等到油不是太热时，大约6成热时将白芝麻、红辣椒粉、丁香粉、肉蔻粉放入油中搅拌炸香。将炸好后的辣椒油，倒入容器中泡酱制作完成。
准备一口大点的锅将水烧至60-70度，后改微火，当煮至面筋有弹性的时候，用筷子夹一下，放开后面筋能迅速恢复原状，再煮5分钟左右，就熟了，可以出锅了，出锅的面筋富有弹性，且表面有一层小孔，这层小孔便于烤面筋时的上料，这时候要注意水不能大开了，只要保持快开的程度就可以了，水大开的话，煮出来的面筋不够劲道，而且容易膨胀很大，像个棉花糖。
蒸好的面筋不要急着取出来，少也要半个小时，急着取出来面筋很容易塌陷。
调料汁：蒜打成蒜泥加凉开水加盐调拌均匀，生抽鸡精盐糖醋一起调味可加少许凉白开水，芝麻酱用香油调稀味更足，所用调料备好外配一份红辣椒油备用，如果不吃辣椒可炸一份葱香花椒油专用
小贴士：做面筋所需要的面粉，一般都是用谷阮粉也叫面筋粉，一种经过工业提取的面粉。一般粮油店都有销售，如果本地买不到可从购买。面筋粉。
盐250克、味精粉100克、鸡粉150克、孜然粉500克、丁香粉10克、肉蔻粉10克、辣椒粉100克。
今天分享一道好吃的芝麻酱香红油凉拌面条面筋，好吃的凉皮换成面条也少不了面筋，不用洗面的面筋更省力又好吃，配上特制简单调味小料红油随意调拌清凉爽口香极了
而且早在许多医书中，都曾提到面筋的，称其可养血、消烦，可见面筋对人体的也是不容小觑的。
注意煮面筋的时候一定不要让水烧开，感觉水的温度较高的时候，就赶紧往锅里加入适量的温水，不然做好的面筋里面会出现大量的气泡，吃起来口感不好。另外煮面筋的时候不要将盖子盖上。
监利县面筋粉哪家好谷朊粉又称活性面筋粉，其蛋白质含量在80%以上，且氨基酸组成比较齐全，是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。
谷朊粉主要由分子量较小、呈球状、具有较好延伸性的麦胶蛋白与分子量较大、呈纤维状、具有较强弹性的麦谷蛋白组成。
