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花生油是高温烹调油：

莱阳市金涌植物油有限公司始建于1997年，公司地处五龙河畔、恐龙之乡的莱阳吕格庄镇驻地，地理环境优越，公路、铁路四通八达。公司占地理面积四十余亩，一期投入2000余万，建标准化车间6个。在发展过程中，公司始终坚持科技创新战略，大量引进设备与科技人才，实施现代化管理，公司秉承以“质量创造品质、让品牌引领企业”的宗旨，逐步将公司打造成家喻户晓的知名企业。

公司始终把产品质量放在，主要产品有金涌、鲁迪系列纯正压榨一级花生油及系列花生调和油，精选山东优质花生为原料，从原料选择、质量控制、成品储存等各个环节严格把关。在生产过程中，以的设备和独特的工艺严格按照标准精制加工，只榨取道花生原汁，保证了花生原有的营养成分和内在质量，香味浓郁，不含胆固醇及，无任何添加剂，富含多种人体必备的元素，属健康食品。

另外，对于油的存放也要注意，避光、避高温、避进水，对于初榨油好冰箱冷藏保存，2个月内用完。

金涌、鲁迪系列花生油选用胶东半岛大花生，纯物理压榨，生产过程层层检测，保证产品质量。

创业难，创品牌更难，经历了20多年的风风雨雨，公司深知，只有的质量，的服务，才能为企业打下牢固的根基，使企业发展壮大，让所有客户更满意。

总经理姜祖凯及全体员工竭诚欢迎社会各界朋友前来洽谈指导，共谋发展，开创辉煌。

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少，无油腻。玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。

灌云东北花生油代理从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。

1、金涌、鲁迪系列食用调和油是莱阳金涌植物油有限公司研制的健康调和油，是精选玉米油花生、棉籽油、压榨花生油三种植物油的主要天然成份，根据人体的生理需求，严格按照亚油酸48、亚麻酸12的含量要求，经科学调配而成。

健康调和油，是含有4份亚油酸、1份亚麻酸的天然植物食用油。它不但从数量上保证了人体每天对2个必需脂肪酸的需求，而且从质量上达到了均衡营养的目的，对亚洲人群摄取亚油酸和亚麻酸依照4∶1的膳食要求。

2、金涌、鲁迪系列坚果谷物调和油选用玉米油、花生油、亚麻籽油制成，含有人体所必需的油酸、亚油酸、亚麻酸、维生素E、叶酸、胡萝卜素、钙、锌等多种营养成分，具有“100压榨、100非转”的特点。更适合孕妇食用，健康有好处。

灌云东北花生油代理菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下，菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。

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(编辑:南充电焊工培训学校)