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批发成品烤面筋串——全成都实惠
50多克纯手工纯面筋粉制作，4.0*35CM的竹签都穿好了拿回去直接烤，烤了卖2元那种，别人批发卖7角5甚至8角一串，我只卖6角一串，这只是我的副业赚多赚少无所谓的，两百元起批自己来拿一分钱都不少，须提前一点联系，没有诚意者，要讲价者请不要打电话。地址：成都市北面的古柏和南面的华阳镇，常有车跑城里，如果顺路也可以带到相对合适的地方自己来拿，但须先交定金，否则你不来拿岂不坏掉了。
外地客户500串起批，运费自理（根据要货地点确定看运输时长，秋冬春季如果普通物流车两三天，发时用冰箱冻死了装在泡沫箱子里没有问题的，夏季只要找到成都出发直达的客车一天把时间也没问题的）,货到付款你不去取岂不坏掉了,四川和重庆两地一天时间基本直达各县分。isrg6helarg
原料：豆瓣酱100克，食盐25克，味精25克，色拉油400克，白糖50克，鸡精25克，大蒜末50克，花椒面50克，白芝麻50克，葱花50克，姜末25克。制作方法炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热，将所有配料（大蒜末、食盐、味精、鸡精除外）都一起放到锅里，然后加两小勺水，小火慢熬，并用锅铲不断搅动，大约10分钟水蒸气变小了，将剩余调料倒入便可出锅了。烤面筋只是面筋加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。
水面筋半斤，孜然粉2大勺子，花椒粉、五香粉各半小，辣椒粉1小勺子，生抽、蚝油各1大勺子，油适量。
大豆油50克，芝麻酱10克，甜面酱10克，葱6克，姜6克，辣椒粉12克，花椒粉2克，大料粉1克，鸡粉1克，丁香粉1克，糖3克，盐5克，油热后，放姜，葱炸香后捞出，加入以上的调味料，然后加入甜面酱和芝麻酱加水，熬成稀糊状即可。
手工烤面筋的配方配料及做法：
我2014年做面筋的时候用的是西安生产的谷元粉，当时是从几家产品中终挑选出来的，这家面粉制作出来的面筋更细腻，延展性更好。
很多朋友问撒料的问题，在这里给大家说明一下。
【名称】面筋
手工面筋的制作步骤：
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷,钾等多种营养元素。
烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
知识点：和好的面要静置着让它醒半个小时以上才能用。
到元代已有大量生产面筋，在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多，花样不断翻新。
如果喜欢吃更有嚼劲的，可以多烤一会。
如果喜欢吃更有嚼劲的，可以多烤一会。
待逐一制完后.取锅上火掺3000克清水，烧开后改微火.然后从面筋串抽掉其中的一根竹筷，再放入开水锅中煮至浮起。这时还要煮l一2分钟才逐一抽去剩下的筷子。当煮至面筋成熟且有弹性时，捞出来置凉水中，漂凉再捞出。
宜宾市烧烤面筋串价格便宜罗汉烧面筋
罗汉烧面筋是一道营养、口味醇美的正宗斋菜。但传统的制作方法比较繁琐，在尽量保留原有风味的前提下对其制作工艺进行了简化。
