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羊汤首先是体质虚寒，经常容易感冒，打喷嚏，流清鼻涕的人可以多喝羊肉汤，但是要注意喝羊肉汤时不要喝那种涮羊肉的汤，要喝新鲜的羊肉汤，这样才可以对体质虚寒者进行有效的调节，产后喝羊肉汤，还有促进下奶的。羊肉汤虽好，但是一定要注意根据自己的体质来食用，好买比较新鲜的羊肉，还要注意羊肉汤对于阳虚体质的人来说，不要认为喝一两次就能改善，要坚持。

德城区舒化机汤锅设备锅中倒入水，下羊肉，姜，倒入适量的料酒和食盐。羊肉8分熟时加入山药，用小火焖。肉煮熟后加入胡椒粉，葱花即可。羊汤的特点羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之可收到进补和防寒的双重效果。
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含有丰富的蛋白质及脂肪，碳水化合物，核黄素，尼克酸等成分，性味甘，温，在民间被称为“小人参”，羊骨，含有磷酸钙，碳酸钙，氯化镁，磷酸钠，少量脂肪，胶原纤维等成分，性味甘，热，有，壮骨，生髓，健脑益智的，羊血，含有多种蛋白质。利用羊汤舒化机制作羊汤可能已经不是什么行业秘密了葡萄糖和无机盐等成分。因为很多从事羊汤馆生意的人都在使用或者了解这种机器羊血豆腐，性味甘，咸，平，有止血，祛淤生新等，此外。随着业界对于羊汤舒化机产品的认可相信这个产业会有更长远和深层的发展机会。羊肉汤是个重要性几乎人人皆知。羊肉羊肉汤中的黑木耳，黄花菜，粉条等也都是一些好东西。采用这些原料熬制而成的羊肉汤，不仅是一道适口的美食，还具有相当的药膳功能。

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德城区舒化机汤锅设备锅中加水，6成热时将羊骨放入锅中，在羊骨上面将羊肉放入。大火烧开，将漂浮的血沫撇掉。

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随即下入八角，三奈，桂皮，小茴，草果，紫草，香叶，香草，公丁香等，继续用小火炒约15-20分钟，至锅中香料色泽变深时，下入冰糖，醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，这时将锅端离火口，加盖焐至锅中原料冷却，即成火锅底料。

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