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湖南面面嗦餐饮有限公司（简称“面面嗦”），是湖南共搏未来餐饮有限公司旗下五个自创品牌之一，主营湖南湘潭传统粉面、原味烧麦、脑髓卷、葱油饼、甜酒冲蛋、兰花干子等一系列老湘潭传统小吃。公司自2016年10月开设第一家门店至今，经过两年多的发展，目前在湘潭市区已开设15家门店、深圳地区1家门店，并设立了厨房、培训中心及研发中心，形成了完整的产业链。因产品口味地道，环境舒适干净，品牌文化深入人心，受到了广大市民的喜爱和专业人士的好评。
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除了米粉，排骨面的销量也是居高不下。一碗热腾腾的干扣面再配上排骨，简直就是面中的“伴侣”，二者缺一不可！这一勺大块的排骨淋下去，我只有一个字形容，就是饿！如果非要多用几个字的话，那大概就是：真！的！好！饿！啊！干扣面做好之后搅拌的速度一定要快！连空气中都弥漫着猪油的香气，搅拌均匀后，颜色发亮，真怕一不小心口水就流出来啦~。
粉店经营扁粉、圆粉、馄饨，也做盖码饭，粉的码子只有长沙经典的煨码，酸辣、肉丝、牛肉、酱汁、杂酱，“门面太小，炒码，施展不开”。下午时分，顾客不多，老顾客进门，先开了口，“还是肉丝粉?”顾客点头，入了座，很快，一碗肉丝粉就上了桌，这是小店独有的默契和情感。现在的米粉，没有原来的好吃了，现在，很少人有我们那种制粉的手艺。”说这话时，有几分骄傲，像个身怀绝技、退隐江湖而又无处施展拳脚的武林，在手工粉的制作上，他有足够的自信。
【面面嗦】是湖南共搏未来餐饮有限公司旗下四个自创品牌之一，公司成立于2017年3月。【面面嗦】的产品沿袭湘潭传统工艺，又拥有独创技术，制作的湘潭传统粉面、原味烧麦、脑髓卷、葱油饼、甜酒冲蛋，兰花干子等一系列老湘潭传统小吃，因口味地道，环境舒适干净，品牌文化深入人心，受到广大市民喜爱。店内每天生意几乎可以用爆棚来形容。
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传统的早餐样式是这里的主打，如米粉、面条、蛋炒饭……就连码子也仅仅只有肉沫一种，简单而又不失美味。当然，在店里的餐桌上还是摆放着数碗配菜，如柴火香干、豆角、青椒油渣、萝卜皮等等，为简单的味道再注入些其他美味元素。如果觉得这种美味太过单一，那么桌上的配菜也不是摆看的，舀一勺到米粉里，又会多一种味道。好在，这里的干扣面都配有一小碗例汤，喝上一口会冲淡不少油腻感。
为何不能食用陈米做的米粉？市面上一般的米粉都采用陈米为原料，陈米是存放时间很长的大米，在漫长的存放过程中，，大米受环境的影响，淀粉结构和成份发生了变化，更适合于加工成对粘性要求适中的米粉等产品。但是，在大米变成陈米的过程，会产生大量的黄曲素是强致病、致畸物，所以不要食用用陈米做的米粉。为了您的健康，“面面嗦粉面馆”把水中的这些坏家伙统统清除掉之后才使用！
粉店经营扁粉、圆粉、馄饨，也做盖码饭，粉的码子只有长沙经典的煨码，酸辣、肉丝、牛肉、酱汁、杂酱，“门面太小，炒码，施展不开”。下午时分，顾客不多，老顾客进门，先开了口，“还是肉丝粉?”顾客点头，入了座，很快，一碗肉丝粉就上了桌，这是小店独有的默契和情感。现在的米粉，没有原来的好吃了，现在，很少人有我们那种制粉的手艺。”说这话时，有几分骄傲，像个身怀绝技、退隐江湖而又无处施展拳脚的武林，在手工粉的制作上，他有足够的自信。
这个世界，没有什么是缺一不可的，没有你，没有我，这个地球照样转，但是如果没有米粉.....无粉不欢的湘潭人恐怕做不到啊！如果没有了米粉，全湘潭人民都会心慌。没有了米粉，那将关乎到全湘潭人的吃饭问题，中午吃什么？下午吃什么？晚上吃什么？全湘潭人民每天都将陷入无限的纠结中...不仅如此，湘潭人再也没有了起床的动力，连米粉都没有了，还有什么能够让湘潭人起床的理由！只有米粉才能唤醒沉睡的湘潭人！
总部提供统一的品牌VI系统及针对性的门店装修方案。我们主张因地制宜，科学布局，不仅帮助加盟店降低装修成本，而且缩短工期，迅速开业。由于湖南米粉拥有众多忠实粉丝，加盟店面积可从20㎡至100㎡，开哪都行！旗舰店、街边店、商场店、社区店、CBD店、学区店、外卖店……开哪火哪！选址更容易，经营无死角。
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