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东莞市民康餐饮管理服务有限公司专业从事食堂承包，饭堂承包，食堂承包公司，专业食堂承包等服务，拥有多年服务经验和发展历史。企业旗下囊括承包食堂、食堂外包、膳食管理、承包饭堂、饮食、食堂蔬菜配送、食材配送、食堂托管、膳食、蔬菜配送、食堂承包、食堂管理、食堂对外承包、饭堂托管、饭堂承包、餐饮管理等多种服务类型。

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门窗、墙壁、风扇和灯具应定期清洗，通风和排水设备应定期清洗和维护，以确保正常运行。每周进行一次大扫除，用清洁剂清洁桌子、椅子和地板，这样厨房就不会有蝇、蟑螂、蚂蚁等。东莞食堂承包公司员工上岗前必须持有卫生防疫站的健康证，并定期体检。必须接受健康训练，保持个人卫生，养成良好的卫生习惯，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗衣服，勤洗被褥，勤换工作服，以保持良好的工作作风。

遵循“任人唯才”、“人尽其才，才尽其用”的用人理念，让每一个人都找到自己的位置，让每一个人都有一方施展自己才华的天空；完善的薪酬体系及竞争上岗的晋升机制，我们把握了吸引人才、留住人才、发展人才的核心流程；快乐工作、热情生活！民康是一片沃土，是培育民康人生命力和创造力的沃土；给自己创造舞台也要为他人创造舞台；创造市场服务客户才让我们存在变得更有意义；既能宏观的掌控方向又能微观的处理事务；对的产品，对的人，对的品质；

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食品样品架使用有盖容器，食堂承包公司的员工应在每次取样前进行清洁和消毒均。样品之间保持一定的距离也是必要的。不要将它们堆积起来，以免污染样品食品。如有违反，食堂承包公司将按照有关规定进行调查处理。食堂承包公司员工必须取得《健康证》上岗，持证上岗，干净整洁地进入食堂。严禁穿着不整洁及其他不文明行为进入工作场所。

第二个要素：是不是具备配套的硬件设施。看东莞食堂承包商是不是具备完整的餐饮器材，是不是有固定的食材配送中心，它是保证用餐人员伙食品质的一个关键要素。第三个要素：是不是具备规范的软件设施。东莞饭堂承包：如何调理三餐膳食（1）营养组合。东莞饭堂承包觉得蛋白质、碳水化合物与脂肪对健康一样的关键，必不可少，关键在于巧妙组合，将要含有油脂的食物与豆类蔬菜组合，尽量减少和米、面、土豆等富含碳水化合物的食物同吃。

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企业成长的动力在于不断创新与发展人的价值。民康是一个舞台，是民康人施展才华和风采的舞台；民康是一座家园，是民康人共享美好生活的家园。培养人才、永续服务。给自己创造舞台也要为他人创造舞台；创造市场服务客户才让我们存在变得更有意义；既能宏观的掌控方向又能微观的处理事务；对的产品，对的人，对的品质；有德有才，破格重用；有德无才，培养使用；有才无德，限制使用；无德无才，坚决不用。

东莞食堂承包商食品类购置卫生安全保障措施：1、东莞食堂承包为你介绍，原料购置主要来源：主要食材荤菜来源于于产业基地或是直接来源于生产厂商，食用油品牌质量安全来源于于对有安全保障的渠道，米面主食购置来源于于靠谱粮食加工厂。2、东莞食堂承包蔬菜农药残留检批号测报告。3、东莞食堂承包物流运输：配备专业的清洁车辆运输，确保准时到达营业网点。

食堂工作人员不准佩戴饰品、手表和指甲油上班。没有长指甲，长头发，干净的手。食堂承包公司的员工应礼貌待客，不得与员工发生纠纷。如果发生争议，他们可以礼貌地提醒或向公司领导汇报。食堂承包公司的工作人员说，他们应该不断提高自己的烹饪技能，以确保食品的质量，并使其在颜色、香味、味道和营养方面都很好。食堂员工应遵守公司的相关规章制度和要求。

另外进一步加强购置物品控制。先对供货方企业产品要索要检验检疫报告、合格证书（应该有出厂日期、放行检查员签章）、生产厂家信息、包裝质量、外观规格、总数等；次之品管相关部门担负对购置物品的检测或检测；采购部门构建符合标准供货方档案。东莞食堂承包蔬菜农药残留食品卫生安全管理方法，严格遵守规定索要蔬菜农残检测安全报告

公司自创建之日就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗旨，本着“细水长流，服务多家”的原则；广泛吸纳优秀的管理人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度。以务实的经营作风、科学的管理体系及优质的服务态度赢得诸多新老客户的支持和关怀。从而为公司稳健拓展奠定了扎实的基础。

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3、就餐工作人员的交通出行方法；此点至关重要，也决定了一个餐厅的所在位置的开店选址，是不是有益于消费者方便就餐。4、就餐环境的布局，大家对就餐环境的要求更多，特别是在是就餐环境的室内通风、就餐室内空间及日常生活清洁卫生是不是有充足的具体措施。二、东莞食堂承包经营场所的布局1、餐厅厨房的机器设备配备与餐位的配比。

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