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上海饭堂承包独树一帜
东莞市民康餐饮管理服务有限公司专业从事食堂承包，饭堂承包，食堂承包公司，专业食堂承包等服务，拥有多年服务经验和发展历史。企业旗下囊括承包食堂、食堂外包、膳食管理、承包饭堂、饮食、食堂蔬菜配送、食材配送、食堂托管、膳食、蔬菜配送、食堂承包、食堂管理、食堂对外承包、饭堂托管、饭堂承包、餐饮管理等多种服务类型。
确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：1．厨房的设备配置与餐位的配比；2．厨房菜系与楼面服务的配合工作；3．卫生防疫设施，设备的配置；4．水、电、照明的引入及控制；（三）人员餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。
副业项目（如食堂附属养猪项目）需要从食堂账户中核算的，按照项目设置的主体分别核算损益，食堂采购原材料的成本按实物产出的市场价值入账，同时计入副业项目的相应科目。副业项目完成后，将损益转入单位补助，同时将相应的副业项目借记（或记）相应账户，冲抵该副业项目。为加强公司食堂饭菜的安全卫生管理，规范用餐行为，保障员工身体健康，特制定以下规定。
遵循“任人唯才”、“人尽其才，才尽其用”的用人理念，让每一个人都找到自己的位置，让每一个人都有一方施展自己才华的天空；完善的薪酬体系及竞争上岗的晋升机制，我们把握了吸引人才、留住人才、发展人才的核心流程；快乐工作、积极生活！民康是一片沃土，是培育民康人生命力和创造力的沃土；给自己创造舞台也要为他人创造舞台；创造市场服务客户才让我们存在变得更有意义；既能宏观的掌控方向又能微观的处理事务；对的产品，对的人，对的品质；
香菜还有降压的作用。据报道，鲜芫荽lOg，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服lO天为1个疗程，对治疗血压有辅助效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。香菜可以加其他食物配伍以提高药。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g加紫苏10g，，葱白lOg，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻透发；芫荽100g放在猪大肠内炖熟切片加佐料制成芫荽熘肥肠，可以治大小肠出血、便血等症。
为了让员工认真投入生产，我们应该给他们一个合理的就餐计划，让员工感受到企业的温暖。所以选择一个好的食堂承包商是非常重要的。首先，食堂承包公司有一定的规模。对于大型企业，要求食堂承包公司具有较大规模，以满足企业大量员工的就餐需求。其次，要看食堂承包公司是否有更好的能力来经营企业的食堂如果食堂承包商有大型企业或食堂的经验，会更好。
中小学生中缺铁性血也较普遍，应增加维生=素C的摄人以促进铁的吸收。青春发育期的女孩应时常吃些海产品以增加碘的摄人。近年来，我国城市小学生肥胖发生率逐年增长，已达5％-10％。其主要原因是摄人的能量超过消耗，多余的能量在体内转变为脂肪而导致肥胖。这些孩子为了肥，往往盲目节食，引起体内新陈代谢紊乱，抵抗力下降，严重者可出现低血钾、低血糖，或易患传病，甚至由于厌食导致亡。
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企业成长的动力在于不断创新与发展人的价值。民康是一个舞台，是民康人施展才华和风采的舞台；民康是一座家园，是民康人共享美好生活的家园。培养人才、永续服务。给自己创造舞台也要为他人创造舞台；创造市场服务客户才让我们存在变得更有意义；既能宏观的掌控方向又能微观的处理事务；对的产品，对的人，对的品质；有德有才，破格重用；有德无才，培养使用；有才无德，限制使用；无德无才，坚决不用。
食堂由企业自办除了管理薄弱外，还需要每天用现金购买原材料，不利于企业资金周转就连一些食堂也在亏本经营，浪费人力资源。职工工资、保险、住宿、采购等方面由职工自行解决。将企业食堂交给有餐饮管理和经营经验，在效率、仓储、采购、制造、销售等方面有成熟经验的食堂承包商它可以从原材料采购、生产经营的各个方面实现成本，大大减轻企业的财务压力。
青少年每日摄人的蛋白质应有一半以上是优质蛋白质，为此膳食中应含有充足的动物性和大豆类食物。钙是构成骨骼的重要成分，青少年正值生长旺盛时期，骨骼发育迅速，需要摄人充足的钙。1992年我国营养调查表明，全国中小学生钙的摄入量普遍不足，还不到推荐供给量的一半，为此青少年应每日摄人一定量奶类和豆类食品，以补充钙的不足。
尤其是人一旦缺乏维素B、，久而久之就会出现厌食、呕吐、消化良以及烦躁不安等经系统症状。严重时出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良表现，还会降低经和肌肉的活动能力。因为，糖摄人内会产生许多的代谢中间产物，如丙酸和乳酸等，碱性钙、镁、钠等就要参加中和反应，以保持机体的酸碱平衡。由于钙大量消耗，造成体内缺钙导致骨质疏松，易发生骨折、脊柱侧弯。
公司自创建之日就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗旨，本着“细水长流，服务多家”的原则；广泛吸纳优秀的管理人才，培养扩大优秀管理队伍，加大食品卫生监控力度。以务实的经营作风、科学的管理体系及优质的服务态度赢得诸多新老客户的支持和关怀。从而为公司稳健拓展奠定了扎实的基础。
请遵照执行。一、健康安全体系（一）食堂环境整洁有序。1、采取有效措施，除卫生死角，增设防蝇设施，除鼠、蟑螂、苍等有害昆虫。2、环境卫生坚持转角无蛛网，墙壁无污渍，地面无灰尘。3、所有设施按规定摆放，在使用方便的基础上力求整洁美观。4、食品的储存环境应阴凉干燥，物品应分类摆放，离地、离墙。（二）餐厅设备应清洁消毒。
第三必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。承包模式一、半托承包方式发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。
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