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天津豌豆胶原蛋白肽厂家供应
本产品是选用新鲜猪牛皮、骨等作为原料的酶解产物。胶原蛋白是内含量较多的蛋白质，约占内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种氨基酸，营养价值高，功能性强，是良好的生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。
胶原蛋白又称食用蛋、水解胶原蛋、胶原质粉、胶原多肽，是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料，在严格控制的条件下进行水解、精制而成。此产品为纯白色或淡黄色细粉，具有良好的胶体保护性，表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性，对酸或碱等刺激具有缓冲能力。其含有的十八种氨基酸中有七种是的，它还含有所的部分金属微量元素。
胶原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可溶解于水，且在低温或高温情况下，组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。目前已广泛应用于食品、、化妆品和感光工业等领域。
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实施例二，一种胶原蛋白肽，原料包括苦瓜、橘子果皮、鳕鱼皮、鳕鱼骨、牛骨、低聚果糖、硒、沙棘提取物、B和C。一种胶原蛋白肽，原料配比份数为苦瓜30％、橘子果皮10％、鳕鱼皮40.2％、鳕鱼骨10.2％、牛骨7.8％、低聚果糖0.8％、硒0.3％、沙棘提取物0.2％、B0.3％和C0.2％。所述的牛骨为健康肉牛的腿部骨。
胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础。胶原蛋白与体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，同时由于其分子中含有大量的羟基，因此它有着相当好的保湿作用。在相对湿度70％时，仍可保持其自身重量45％的水分。试验证明：0.01％的胶原蛋白纯溶液就能形成很好的保水层，供给皮肤所需要的全部水分。不过在化妆品中，，单纯用作营养性护肤类原料通常要求分子量在2KD以下，以让水解胶原能渗透入皮肤内。而护发类化妆品除要求水解胶原具有保湿性以外，还应具有一定的成膜性，因此，水解胶原的分子量要求会更高。
产品功能：
应用于食品中
1、食品包装：胶原蛋白可作为各类香肠制品的肠衣，具有口感好、透明度好，制作工艺简单等特点，很受用户欢迎。还可以用作食品保护层，可保持肉食品的颜色鲜亮
2、肉制品添加剂：将胶原蛋白添加到肉制品中，不仅能提高产品品质(如口感、多汁)，而且能提高产品的蛋白质含量，并且无不良气味。研究显示，添加胶原量2％、水20％左右时，腊肠的感观、质地和口感较好。
3、乳制品和饮料：添加于各种乳制品和饮料中，不但可以显著的提高产品蛋白质含量和营养价值，还可以补充所需要的蛋白质及氨基酸，保护关节，使人迅速恢复劳累。
4、面包和糕点：在面包和糕点中添加胶原蛋白，可以提升面包和糕点的蛋白质营养，提高食品的营养结构及产品质量。
5、调味料：发达很重视新型调味品的开发，而使用风味调味品能地体现食品的自然风味。由胶原蛋白、核苷酸增鲜剂及酵母提取物等复合制成的天然调味料，将成为调味食品工业的主要支柱。近二十年来，在发达，调味品和汤料均使用了胶原蛋白，从而使其呈现出强烈的肉汁风味，增加了鲜度。添加胶原蛋白的氨基酸型调味料如酱料、鸡精，广泛用于各种加工食品和烹调。胶原蛋白如与化学调味剂并用，则往往可形成各种风味。胶原蛋白可作为味精的填充底料，用量为10%～70%。
食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，食品是获得所需热能和营养素的来源。食品营养价值指食品中所含的热能和营养素能满足营养需要的程度。但是传统的营养食品多为营养液或者是胶囊等，消化吸收较低，效果不显著。技术实现要素：本发明提供一种多功能深海鱼低聚肽蛋，对养肝明目、化淤、健脑益智、保护肝脏、防治、抗病、延缓、疲劳、、降、降尿酸、起到积极的作用。
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