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紫薯苗又称为紫红薯苗，紫甘薯苗，紫地瓜苗。在中国的绝大部分地区都可以种植。紫薯苗除了移栽种植成为紫薯外，还可以食用，味道尚佳。紫薯苗的品种分为两类：鲜食型和加工型鲜食型品种包括：日本新紫，紫罗兰，宁紫一号，越南小紫薯。

维护人类健康直接，有效，安全的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质。

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随着现在人们意识的增强和消费水平的提高，紫薯的市场前景是非常广阔，种植收益将会更高。感兴趣的种植户朋友在选择发展紫薯项目时，要慎重加理智， 综合考虑当地的土壤类型和气候条件，山东乐农紫薯种植专业合作社培育高产，的脱毒紫薯秧苗，在生产管理中做到配方施肥，科学的管理，从而保证高产。

相比普通地瓜，紫薯行情变化不大。紫薯一般是阴历9月份收获，但是紫薯储存比较麻烦，就是储存也只能过冬。为了让这些喜爱紫薯的人们喜欢上紫薯，我们乐农施行紫薯深加工，把紫薯加工成紫薯粉。

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山东乐农食品有限公司是一家专业从事薯类产品的单位，拥有大型甘薯育苗基地，三千余亩紫薯种植面积，从事自鲜薯出品，到紫薯（全）粉、紫薯淀粉、紫薯粉条、面条等一系列产品的深简加工。鄙司凭借十年行业操作经验，采用公司+基地+农户模式；统一收购促进了农民的种植积极性，育苗基地保证了农户种植的品种纯度与统一性，集约化管理提高了产品的合理利用率。山东乐农食品有限公司，为甘薯而生！不求多元化，但求更专业！

我们的企业宗旨是：延续自己的优势，永远做行业质优价廉的标杆，力求在紫薯的深简加工这条纵贯线上走得更远！我们选择了目前出粉率高的紫薯王这个品种为制作紫薯粉的主要原料，从育苗直到车间全程监管，保证了原料的统一和过硬的质量，本地保底价收购也确立了我们成本的低廉。另公司为备不时之需凭借多年从业经验掌握鲜薯市场脉搏，与各地经纪人保持密切联系，待订单增多之时，品管亲赴基地，化验合格的产品采用与市场结合的方式采购，因为市场需要的是小型薯，而加工用薯则是较大型的出品率才高，如此选择性的收购即能保证价格低廉，还能保证出品率。很多同行企业同类产品定价比我们高很多而毛利率却并不高，由此可见一斑。同等质量比价格，目前来说我们应该不输给任何同行企业。因为更专业，对行业更了解，所以我们能从源头上控制成本

紫罗兰具有以下优点：抗性强。该品种甘薯感染的病虫害极少，抗病性强，高抗黑斑病，根腐病，茎线虫病，抗旱耐瘠，适应性强，适宜红薯产区推广种植。同时也可以避免农药防治的污染，因此茎尖，叶片，薯块均是无公害的绿色食品。极耐贮藏，可在0—10℃低温条件下长期贮藏。

结合中耕，追施结薯施，紫红薯每亩穴施45%复合肥20-25公斤。禁氯重钾硫酸钾10公斤兑水50公斤喷施。科学施肥。结合次除草追施提苗肥紫红薯插后6-10天每隔7—10天喷一次。每亩施尿素8公斤加45%复合肥15公斤。在封垄前连喷2-3次。紫红薯为忌氯作物，禁用含氯化肥。

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