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张家港电工培训班文章内容：

女性在生产后，气血大量亏损，如果不及时进行补充，不仅容易造成奶水不足，而且会因为体虚影响产后恢复。在产后的第二个星期妈妈们就可以开始补气血了，浩然家政高级母婴护理培训老师来为各位月嫂推荐了几款补气血的美食，赶紧get起来吧！

莲子百合红豆粥

准备食材：

小米20克、红豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量。

步骤

1、红豆、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时

2、小米洗净，浸泡备用

3、砂锅内加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟

4、加入小米，中火煮10分钟，放入冰糖于锅中，转小火，用勺子搅拌粥呈粘稠状即可。

功效：

莲子百合红豆粥香甜可口，红豆有清心养神、健脾益肾的功效，富含铁质；莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨。此品是女性气血亏损的滋补佳品，对心脾肾虚引起的失眠也有较好的效果。

肝枣补血汤

准备食材：

猪肝30克、鸭肝30克、菠菜100克、枣(干)20克、水发木耳15克、姜5克、盐2克。

步骤：

1、猪肝、鸭肝切片备用

2、菠菜洗净后切段

3、将肝、大枣和黑木耳放入锅内，加水适量，小火煮30分钟

4、加入菠菜、盐、生姜再煮5分钟即可。

功效：

猪肝和红枣都是补血圣品，对于身体虚弱、缺血的妈妈有非常好的功效，是养生保健的佳品。

栗子黄焖鸡

准备食材：

小公鸡一只，栗子、盐、料酒、白糖、葱段、姜片各适量，淀粉，高汤，花生油。

步骤：

1、将杀好的小公鸡洗净，剁成4厘米的块状，用开水焯一下，捞出洗净备用。剥去栗子外皮，洗净备用。

2、锅里加油，油热后下鸡块炒出香味盛出，，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及高汤，加调料调好颜色及口味，以中火煮25分钟，烧煮过程中放入栗子，待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用湿淀粉勾芡，盛盘即可食用。

功效：

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、促进恶露排出及子宫复旧等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配，补而不腻。

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