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梅县电工考证培训班文章内容：       当看到宝宝因为自己奶水不足而被饿得哇哇大哭的时候,很多新妈妈都会很心急也会很内疚,会想很多的方法来增加自己乳汁的分泌。在这个时候,吃一些能催乳的食物是很有必要的。那么,奶水不足的时候,吃什么能催乳呢?
一、醪糟蛋花
原料：醪糟、鸡蛋、白砂糖(也可不放)做法：1、把鸡蛋打入碗内，搅均匀，备用;2、将适量水烧开，放入醪糟，水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内(倒鸡蛋的同时也要搅拌，这样就成了蛋花了);3、再次等水沸腾出锅;4、按个人喜好加适量的白砂糖。
二、木瓜炖燕窝
原料：木瓜(黄se熟透，中等大小)1个、燕窝做法：1、木瓜洗净，从上边1/3处横着切开(上边1/3部分还要扣上当盖使)，挖净中间的籽;2、把2瓶燕窝直接倒进除去籽的木瓜中(燕窝中不要加任何东西)，盖上上边那1/3部分当盖子(可以扎进两个牙签起固定作用)，放在盘中;3、放进锅中，大火开锅后转小火蒸35-40分钟，晾凉些就可以吃了。
三、鲤鱼汤
原料：中等大小活鲤鱼一条、姜5片、盐少许做法：1、鲤鱼洗净，身上划几刀备用;2、锅中到入油，油热后将鲤鱼放入油锅中煎至鱼皮微露金黄，把鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄(煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透);3、鱼的两面都煎好后，直接从暖壶向锅里倒热开水，水没过鱼就成(一定要用热水，因为用冷水会使蛋白质骤然收缩，肉质纤维变老，不利于奶白色的汤炖出，口感就大打折扣。切记!!!!);4、加好热水后，放入姜片。盖上锅盖，大火煮沸后改中火炖40分钟，汤就成白的了;5、放入少量盐，再炖2分钟就可以起锅了
四、猪蹄汤
原料：猪蹄两个(剁成小块)、花生(或黄豆)小半碗(提前泡一下)、姜5片、盐少许做法：1、锅中放入冷水，水开后将猪蹄放入，用开水略煮一下，断生后捞出;2、砂锅中到入开水，将焯好的猪蹄放入锅中，放入姜片，大火煮沸后改小火炖1.5小时，加入花生(黄豆)再小火炖1.5小时即可，出锅前撒少许盐调味。奶水不足吃排骨汤原料：猪排骨(排骨腔骨均可)5、6块、姜5片、盐少许做法：1、锅中放入冷水，水开后将排骨放入，用开水略煮一下，撇去血沫，断生后捞出;2、砂锅中到入开水，将焯好的排骨放入锅中，，放入姜片，大火煮沸后改小火炖3小时即可，出锅前撒少许盐调味。注意：1、水一定要一次加够，炖的过程中避免二次加水;2、煲汤时不要加大料，以免汤汁变黄，不是奶白色了;3、母乳喂养一定要淡盐;4、不要使用高压锅，虽然省时间，但是没有用沙锅煲出的汤有营养。
五、花生粥
原料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、米，加水熬煮。花生米、米煮烂后，加红糖就可以了。奶水不足吃通草鲫鱼主料：鲫鱼通草方法：通草适量(一小把)，放在水中浸泡几个小时;将通草水烧开，放入鲫鱼;大火煮，后转小火煮，大概半个小时即可食用。注意：不要加任何调味品通草鲫鱼适用于奶量少的情况，如果奶量多了，即可食用鲫鱼汤
六、鲫鱼汤
主料：鲫鱼辅料：葱花方法：少量油爆香葱花，放入鲫鱼两面煎一下;倒入水，大火煮开，转小火煮半个小时即可。可以放入少量的盐调味，此鲫鱼汤可以天天喝
七、木瓜猪蹄汤
主料：木瓜、猪蹄方法：猪蹄在滴有料酒的水中焯一下;猪蹄捞出，放入高压锅中煮;从高压锅中舀出猪蹄和汤放在普通锅中，倒入木瓜，煮十多分钟即可食用注意：把上面的油撇掉，不然太腻奶水不足吃小米红枣粥主料：小米、红枣方法：小米和红枣熬成粥建议每天早上作为早点喝，很营养也不腻，或者小米红豆粥。
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